Diyetisyen Derya Binici’den Sağlıklı Yaşam ve Zayıflama Tüyoları
TRT1’de yayınlanan "Alişan ile Hayata Gülümse" programına konuk olan Diyetisyen Derya Binici, zayıflamaya ve sağlıklı yaşama yönelik birbirinden değerli tarifler paylaştı. Derya Binici, izleyicilere pratik ve etkili kürlerle metabolizmayı hızlandırma, bağışıklığı güçlendirme ve sindirimi düzenleme yollarını anlattı. Ayrıca diyet yaparken dikkat edilmesi gereken esneklik ve sürdürülebilirlik konularına da vurgu yaptı.
Limon Kürü ile Metabolizmayı Hızlandırın
Diyetisyen Binici, ilk olarak zayıflamaya yardımcı bir limon kürü tarifi verdi. Bu kürün hem metabolizmayı hızlandırdığını hem de bağışıklık sistemini desteklediğini belirtti. Ancak hamileler ve düşük tansiyonu olanların bu kürü kullanırken dikkatli olması gerektiğini hatırlattı.
Limon Kürü Tarifi:
- 4 adet limon (kabuklarıyla doğranmış)
- 12 bardak kaynamış su
- Doğranmış zencefil (göz kararı, 2 çay kaşığı kadar)
- Kuru biberiye (yağ yakımı ve kan şekeri dengesi için)
Tarif: Limonlar ve zencefil, 12 dakika kısık ateşte kaynatıldıktan sonra içerisine kuru biberiye ekleniyor. Karışım süzüldükten sonra buzdolabında saklanarak, sabah aç karnına ve gece yatmadan önce bir bardak içiliyor.
Binici, kürü düzenli kullanmanın karın bölgesindeki yağlanmayı azaltmaya yardımcı olduğunu ve tatlı krizlerini azalttığını söyledi.
Bağırsak Düzeni İçin Kefirli Tarif
Diyetisyen Derya Binici, bağırsak sağlığını destekleyen ve kilo kontrolünü kolaylaştıran bir kefir karışımı önerdi. Kefirin özellikle çocuklarda küçük yaşlarda tüketilmesini tavsiye eden Binici, düzenli tüketimin sindirim sistemini ve bağışıklığı güçlendirdiğini belirtti.
Malzemeler:
- 1 bardak kefir
- Yarım armut (kabuklu)
- 1 kuru kayısı
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
Tarif: Malzemeler karıştırılarak aç karnına tüketiliyor. Chia tohumunun omega-3 yönünden zengin olduğunu ve midede şişerek uzun süre tokluk hissi sağladığını vurgulayan Binici, bu karışımın kabızlık problemi yaşayanlara da iyi geldiğini ifade etti.
Tatlı Krizlerine ve Gece Açlığına Karşı Maden Sulu Kür
Programda, sık sık yaşanan tatlı krizleri ve gece acıkmalarına yönelik pratik bir kür de paylaşıldı. Bu tarif, özellikle gün içinde öğün atlayan veya akşam saatlerinde karbonhidrat ağırlıklı yiyecekler tüketme eğiliminde olan kişiler için önerildi.
Malzemeler:
- Yarım bardak maden suyu
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- Yarım limonun suyu
Tarif: Chia tohumları maden suyunda yaklaşık 15 dakika bekletildikten sonra limon suyu ekleniyor. Bu karışım, gün içinde açlık hissedildiğinde ya da akşam yemeğinden sonra tüketiliyor. Binici, bu tarifin hem tokluk sağladığını hem de sindirimi desteklediğini belirtti.
Esnek Diyet Yaklaşımı ve Dengeli Beslenme
Derya Binici, programda diyetteki esneklik kavramına dikkat çekerek, kişinin zaman zaman kaçamak yapmasının normal olduğunu söyledi. Önemli olanın öğün dengesi kurmak olduğunu belirten Binici, "Bir öğünde fazla yediyseniz, diğer öğünü daha hafif geçirin. Diyet, yasaklarla değil dengeyle sürdürülebilir olmalı" dedi.
Binici, özellikle Türk kültüründeki çay ve atıştırmalık alışkanlıklarının diyet sürecinde zorlayıcı olabileceğini, ancak kontrollü tüketimle kişinin istediği formu koruyabileceğini dile getirdi.
Diyetisyen Derya Binici’nin paylaştığı tarifler ve sağlıklı yaşam tüyoları, "Alişan ile Hayata Gülümse" izleyicileri tarafından büyük ilgi gördü. Derya Binici, karaciğer yağlanmasını önlemek ve sağlıklı yaşama adım atmak isteyenlere programın ilerleyen bölümlerinde daha fazla ipucu sunacağı müjdesini de verdi.
|
